10 février 2016

Cuisiniers du dimanche...

Dimanche matin, deux petits cuisiniers très motivés, prêts à nous préparer un bon dessert. Dommage, il ne restait qu'un oeuf... Super c'est ce qu'il faut pour faire des cookies ! Après un rapide benchmark google, j'ai sélectionné "la recette du parfait cookie" du blog the thehappycookingfriends. C'était parfait  ! Croquant et moelleux à la fois, juste comme la recette le promettait ! Nous avions fait pépites de chocolat et pépites /raisins et bien les raisins n'apportent rien ! Par contre si vous choissez l'option "feuille... [Lire la suite]
Posté par echinorev à 15:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 septembre 2015

De Gally au crumble à la rhubarbe

Samedi nous avons profité du timide soleil pour retourner à la cueillette de Gally à côté du chateau de Versailles.   Au programme toujours des fraises, moins nombreuses qu'en aout mais toujours délicieuses, des tomates mais cettes fois ci pas de variétés anciennes ni de tomates cerises (trop peu nombreuses à maturité ce week-end là mais vous avez toutes vos chances pour la semaine prochaine). Des concombres, vous saviez qu'ils poussaient en hauteur comme les tomates et non à terre comme les courgettes? Et surtout... [Lire la suite]